Социальный психолог Эрих Фромм сделал карьеру на доказательствах того, что наши тела невероятно умны. Сейчас мы узнаем, что они также невероятно отзывчивы, хотя на первый взгляд так не кажется. Наши тела реагируют на наш образ жизни, на то, что мы едим, сколько мы едим, что мы делаем с ними каждый божий день. У каждого из нас есть своя модель поведения, которую наши тела интерпретируют и используют, чтобы принять соответствующую форму, отвечающую нашим потребностям, какой бы она ни была.
В то время как большая часть нашего социально-психологического поведения колеблется между двумя крайностями — природой и воспитанием, наше тело представляет собой идеальный синтез этих двух факторов. Если вы, например, бегун и часто преодолеваете серьезные расстояния, ваше тело сбрасывает весь возможный вес. Он расходует жировые запасы и оптимизирует мышцы, чтобы не таскать с собой лишний вес во время бега, что делает процесс более легким и менее утомительным. Если вы работаете на стройке или поднимаете тяжести в тренажерном зале, ваше тело наращивает мышцы, чтобы справиться с нагрузкой, и делает это с точно такой же целью — приспособиться к потребностям вашего образа жизни и затратить как можно меньше энергии в процессе. Оно изменяет себя в соответствии с вашими ежедневными потребностями. Оптимизируя себя для выполнения задач, которые вы перед ним ставите.
Логично, что если у вас офисная работа и вы проводите большую часть времени перед экраном, но питаетесь как бодибилдер или бегун, ваш организм перейдет в режим накопления запасов, и вы создадите жировые резервы на случай, если они вам понадобятся. То же самое касается и мышц — если они не нужны вам в повседневной жизни, их не будет, организм не будет их наращивать, потому что в них просто нет необходимости. Вот почему мы занимаемся спортом — мы ставим наше тело в условия, в которых ему не комфортно, чтобы заставить его принять другую форму и быть более удобным в будущем при выполнении подобных задач.
Что бы вы ни делали, как только вы попадаете в какой-либо шаблон — ваше тело сначала реагирует, а затем оптимизируется, когда достигает комфортного для него уровня. Поэтому, если вы попали на плато, вам нужно разнообразить тренировки, питание или и то, и другое. Вам нужно встряхнуться, чтобы выйти из процесса оптимизации, который запустил ваш организм, или, что еще лучше, вообще не оставаться слишком долго на одном и том же уровне.
А как же еда? Дело не столько в том, что мы едим, сколько в том, сколько мы едим. Например, мы можем есть исключительно бекон в шоколаде, и наш организм возьмет то, что ему нужно, а остальное заполнит жировые клетки. Если мы не получаем достаточно топлива для выполнения необходимых нам задач, мы будем терять вес независимо от нашего выбора пищи, вот почему мы можем похудеть на «шоколадной диете» или «диете Макдональдса». И наоборот, мы можем есть много здоровой пищи с низким содержанием жиров и калорий и все равно набирать вес, если едим больше, чем требуется нашему организму. Нездоровое питание не обязательно приводит к увеличению веса, чрезмерное питание — приводит, но оно приводит к нездоровому организму и другим проблемам. Без достаточного количества белка в нашем рационе мы также не можем построить правильно сформированные мышцы. Мы всегда должны помнить, что то, что мы едим, в конечном итоге становится нами, в буквальном смысле, поскольку то, что мы едим, используется как строительный материал для клеток и тканей, которые мы постоянно выращиваем.
Наш организм создан для того, чтобы приспосабливаться ко всему, что мы делаем, и если мы делаем что-то в течение длительного периода времени, он находит способ оптимизировать и использовать все меньше и меньше ресурсов каждый раз, когда он это делает. В конце концов, именно это он и должен делать — давать нам наилучшие шансы на выживание, сохраняя в резерве как можно больше ресурсов. Организм настолько сосредоточен на этой задаче, что даже когда он экономит опасное количество, просто не существует механизма, который бы помешал ему это сделать. Исторически сложилось так, что еда всегда была тем, ради чего нам приходилось очень много работать. Ее было трудно достать, и ее уж точно не было в избытке. Поэтому наши тела дорожат ею. С точки зрения организма, вся пища ценна и не должна пропадать зря. Именно такая логика в прошлом помогла нам выжить.
Когда дело доходит до общения с нашим телом, это всегда диалог, только мы не можем просто сказать ему, что делать, мы должны обучить его и показать ему, что от него ожидается на ежедневной основе. Мы должны показать ему, сколько еды доступно — не слишком много, но и не слишком мало — так, чтобы не напугать его экстренным накоплением запасов. Мы должны давать ему умеренные физические нагрузки или вести активный образ жизни, чтобы быть в той форме, в которой мы хотим быть, а не в той, к которой нас принуждает эволюция. Наши тела наиболее счастливы, когда они работают. В конце концов, все дело во взаимном уважении. Уважайте свое тело и давайте ему то, что ему нужно, и оно будет уважать ваши просьбы и делать то, что вы хотите, когда вам это нужно.
